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维尔博庄园橡木桶干红葡萄酒

杜埃罗沿岸有一片盆地,它位于半岛北部,已有两千年的葡萄种植史。今日,杜埃罗河岸命名产区已成为了国内最负盛名的产区之一,它涵盖了巴利阿多利德市﹑布尔戈斯市﹑赛高维市及索里亚市,这些城市均隶属于卡斯蒂耶和莱恩自治区。

该产区属大陆性气候,受大西洋环流影响,冬季寒冷,夏季炎热,昼夜温差显著,有利于葡萄的缓慢成熟。维尔博酒庄始建于1997年,用同年采摘的葡萄生产了第一批特酿。

酿酒师评语:

一般来说,年轻葡萄酒不在橡木桶内陈酿,而维尔博酒庄希望为消费者献上一款"橡木" 干红葡萄酒,它可当下品尝,细腻非凡,酸度自然。

酿制:

采用传统的酿制法,长时间浸皮三周。在30℃温度下发酵。

酒评:

酒裙呈深红宝石色,微泛紫罗兰光泽。
香气馥郁复杂,带有水果和橡木的味道。
口感柔和,单宁饱满,熏烤和熟果香气提升整体感觉,余味自然绵长。