风土与葡萄品种
土壤为贫瘠的石灰石黏土,下层是沙质土壤,多石块,微含铁质,位于平均海拔450米左右的地区。
葡萄树树龄:15到 30年
产量: 5000升/公顷
手工采摘
葡萄品种:100%丹魄
酒评
颜色:淡粉色
香气:红果、碾碎的草莓、樱桃香气
口感 : 活泼可口,饱满高雅
葡萄酒酿造
控温不锈钢酒罐内长时间低温(14-16°C)酒精发酵。
饮用建议
该桃红酒与鱼、白肉完美搭配。亦可搭配地中海菜肴:橄榄油炒蔬菜、海鲜饭、面食、披萨以及加了少许调料(百里香、月桂、牛至)的菜肴。是一款百变桃红酒.....
饮用温度:8-10°C