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巴哈歇福侯乐酒庄

庄主

米歇尔﹑帕特里克·多尔诺

产区

弗龙萨克 33126

土壤类型

坡地土壤为石灰石黏土,化石石灰岩底层土上覆盖有弗龙萨克磨砾层。

葡萄品种

80%美乐

20%品丽珠

酿制

采用了波尔多酿酒法,通过品尝控制成熟葡萄的多酚萃取。葡萄酒带渣陈酿,期间须严格控制含氧量。

酒评

颜色:呈鲜亮的覆盆子色
香气:香气成熟细腻,让人联想到保加利亚玫瑰、黑加仑果泥和烤坚果的香气。
口感:平衡圆润,带有肉质感,让味蕾体验到酸味樱桃、黑胡椒和可可的丰富口感。

饮用建议

可搭配炖锅、烤鸡、油封鸭和牛肋排。