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工匠的翠鸟 - 霞多丽 - 澳大利亚

澳大利亚的霞多丽葡萄酒比加利福尼亚州的更为清淡新鲜,后者"黄油"味重,酒精浓度高。该酒适合窖藏一段时间品尝,但很少陈年超过5年。

品鉴

酒裙偏淡,泛着金色光泽。鼻端散发轻微矿物质香气和馥郁的柠檬清香,夹杂着一丝蜂蜜和金色烟草的味道。初入口口感圆润,富含成熟果香,带有明显的香料(胡椒)和柑橘(柠檬和葡萄柚)味道。

酒肴搭配

白鱼,如鲈鱼或大菱鲆,或奶油家禽肉。

技术参数

葡萄品种:100%霞多丽
颜色:白葡萄酒