返回

奥特巴尔德酒庄

庄主

丹尼斯·勒夫沃德先生

产区

吉伦特博格33710

土壤类型

石灰石黏土

葡萄品种

80 % 美乐
10 % 赤霞珠
5 % 品丽珠
5 % 马尔贝克

酿制

采用传统的波尔多酿酒工艺,进行自然酒精发酵,在温控下长时间发酵(18天),期间每日淋皮两次。这种方法可最大限度地萃取葡萄的最佳品质,其中包括色泽、香气和架构。紧接着,葡萄酒被装入橡木桶内陈酿12个月,其中1/3为新桶。

酒评

颜色:呈美丽的亮红色
香气:掺杂着红色水果、焙烤和香草的香气。
口感:初入口口感纯粹、单宁突出、酒体构架上佳、余味丝滑。

饮用建议

可搭配烤红肉、羊羔腿和各类奶酪。