道雷克酒庄

于贝尔·德·布阿尔（Hubert de Bouard）是圣埃美隆产区一级列级酒庄金钟酒庄的持有人之一，同时也是世界知名的酿酒咨询师。于贝尔与创立于1897年的波尔多酒商伊芙莫合作，旨在发掘拥有巨大潜力而又不为人知的风土。双方怀揣着相同的理想，希望酿制出果香浓郁、口感平衡、老少皆宜的经典款波尔多葡萄酒。

土壤类型

沙砾深层土

产区

格拉夫

葡萄园树龄

14年

葡萄园面积

10.86公顷

葡萄品种

美乐97％﹑ 赤霞珠3％

种植密度

500株/公顷

葡萄种植

单居由剪枝法，为了控制产量，保留少量芽孢。采用机械或人工方法打叶。

葡萄采摘

机械采摘