返回

于贝尔·德布阿尔的启示系列 (Révélations d'Hubert de Boüard)
皮埃尔乐维酒庄
于贝尔·德·布阿尔(Hubert de Bouard)是圣埃美隆产区一级列级酒庄金钟酒庄的持有人之一,同时也是世界知名的酿酒咨询师。于贝尔与创立于1897年的波尔多酒商益丰茂合作,旨在发掘拥有巨大潜力而又不为人知的风土。双方怀揣着相同的理想,希望酿制出果香浓郁、口感平衡、老少皆宜的经典款波尔多葡萄酒。
土壤类型
石灰石黏土
产区
卡斯蒂隆波尔多坡地
葡萄园树龄
30年
葡萄园面积
16公顷
葡萄品种
美乐70%﹑ 品丽珠20% ﹑ 赤霞珠10%
种植密度
5000株/公顷
葡萄种植
合理的农业认证防治措施,悉心呵护葡萄园:隔行植草并定期松土。具体操作包括:除芽﹑打叶。
葡萄采摘
机械采摘﹑筛选